Malzemeler
-bir paket yufka
-kaşar peynir (normal peynirde olabilir)
-bir kase su
Yapılışı
ilk başta onları üçgen şekilde kesiyosunuz, sonra içine bir çay kaşığı peynir atıyoruz.Sonra onları sarıyoruz ama uçlarını bırakıyoruz. Bir kaseye su koyuyoruz, uçlarını ona bandırıyoruz. Bir tencerenin içine biraz yağ koyuyoruz ve sonra börekleri tavaya koyuyoruz, kızartıyoruz.
Unutmayın başında belemezsek yanar, endişelenmeyin zaten pişmesi 15 - 20 dakika.
AFİYET OLSUN
Gönderen: Cemre Su Balaban
|